av Redaksjonen | nov 9, 2023 | Avenue de Champagne, Dryck, Vin
NYHET! FLASKKORT – för livets alla trevliga tillfällen Nu är de äntligen här! Gör din gå-bort-flaska personlig och stilig! Glöm separata kort som försvinner och opersonliga påsar som gömmer flaskan. Slipp stressen att vara ute i sista sekunden – nu finns FLASKKORT!...
av Redaksjonen | okt 24, 2023 | Bak- och choklad, Vin
Kombinera vin med choklad Här är förslag på spännande kombinationer för en inbjudande och intressant chokladupplevelse. Vit choklad – Vit choklad är oftast extra söt och då passar ett sött vitt vin bra till. Har det du äter sötma, matcha detta med fruktsötma i vinet,...
av Redaksjonen | okt 24, 2023 | Mat, Vin
Konsten att kombinera mat och vin I själva verket är det ganska enkelt. Om man håller sig till grunderna! SÖTT – Om maträtten har sötma, matcha den med fruktsötma i vinet, som bör ha en nedtonad syra för att inte förefalla obalanserat och ”surt”, till exempel vin...
av Redaksjonen | okt 24, 2023 | Vin
Vin med stil Lena Philipsson har fått lovord för två viner i hennes serie PH Style. Valet att välja två olika kvalitetsproducenter i Spanien bidrar till framgången. För att välja ut det röda vinet åkte Lena Philipsson till vindistriktet Jumilla som ligger i bergen en...
av Redaksjonen | feb 12, 2023 | Avenue de Champagne, Vin
Konstnärligt Champagnehus Familjen Taittingers champagne har serverats på Paris operahus och Nobelmiddagen. På många sätt är det en länk till framtiden. Inte minst för ordföranden Vitalie Taittinger som har konsten i blodet. Vitalie och hennes bror Clovis, som är vd...
